据中国环球时报综合报道：美国有线电视新闻网（CNN）15日报道称，美国非营利组织“环境工作组”近日发布了2023年的果蔬农药污染购物指南，草莓和菠菜的农药问题最严重。
资料图（IC photo）
与2022年一样，草莓和菠菜依旧是打药最严重的果蔬，其后是羽衣甘蓝、桃子、梨、油桃、苹果、葡萄、辣椒、樱桃、蓝莓、青豆，研究人员在这12种果蔬中共检出210种农药。与此同时，“环境工作组”还公布了今年的“15大干净果蔬”，农药污染最少的是牛油果，其次为玉米、菠萝、洋葱等。
财经纬度分析：
美国不干净的果蔬，尤其是草莓和菠菜中的农药问题可能会对人体健康产生负面影响，以下是一些可能的影响：
对人体健康的危害：长期食用含有农药残留的果蔬可能会对人体健康产生负面影响，包括引起神经系统、免疫系统、内分泌系统等多种疾病。
消费者信任度下降：不干净的果蔬可能会引起消费者对食品安全的担忧，消费者可能会对品牌或供应链失去信任，从而导致销售下降和声誉损失。
对环境的负面影响：不合理使用农药会对环境造成污染和生态系统破坏，如土壤污染、水体污染、野生动植物生态失衡等问题。
国际贸易限制：由于含有农药的果蔬可能被其他国家认为是不符合安全标准的食品，因此可能会受到国际贸易限制和贸易壁垒的影响。
因此，农业生产者和相关机构应该加强监管，加强对农药残留的检测，制定更严格的食品安全标准，并加强消费者教育和意识提高，以减少这些负面影响的出现。
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